[题目]在被“中央电视台曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是A. 用淀粉.蔗糖.奶香精等掺和成“假奶粉 B. 用工业石蜡给瓜子上蜡“美容 C. 用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝D. 用酱色.水.盐等兑制成“假酱油题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】在被“中央电视台”曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是

A. 用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”

B. 用工业石蜡给瓜子上蜡“美容”

C. 用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝

D. 用酱色、水、盐等兑制成“假酱油”

【答案】C

【解析】

A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

B、用工业石蜡等给瓜子“美容”的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

C、硫磺燃烧能生成二氧化硫，属于化学变化；

D、用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

故选C．

练习册系列答案

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①写出C装置中发现的化学反应方程式
②B装置中的浓硫酸是用来吸收反应中产生的水蒸气，这是利用了浓硫酸的性．
③该水垢所含碳酸钙的质量分数为．
（2）按图乙所示的方法来实验，结果发现澄清石灰水没有变浑浊，原因是．

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甲、乙两同学对草酸受热分解的产物作如下探究：
（1）猜想与假设：
第一种：草酸分解生成CO2和 H2；
第二种：草酸分解生成CO2、CO和 H2O；
第三种：草酸分解：H2C2O4 CO2↑+H2O（未配平）；
有同学从理论上就可判断第三种假设不成立，老师也认为这一判断是正确的，该同学判断的理论依据是．
（2）设计与实验：
甲、乙两同学分别设计了下图所示的A、B两套实验装置（图中铁架台略去）．

甲同学按A装置实验，观察到澄清石灰水变浑浊，认为此现象是由草酸晶体受热分解产生的CO2所导致，此判断（填“严密”或“不严密”）．
（3）乙同学的B装置图方框内的仪器未画完整，请你帮他画完整．
（4）乙同学按B装置实验，看到无水硫酸铜由白变蓝，洗气瓶中溶液变浑浊．在尖嘴管口点燃剩余气体，火焰上方罩一个烧杯，有白色固体生成，证明产物中有；换一个干、冷烧杯罩在火焰上方，内壁无现象，证明产物中无H2 ．
（5）结论与思考：
①草酸受热分解的化学方程式为：．
②若省略B装置方框内的仪器，整套装置也能证明产物中有CO2（假设每步都反应完全），方法是：．

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