题目内容

【题目】油锅起火,迅速用锅盖盖灭,其主要灭火原理是( )
A.降低食用油的着火点
B.清除可燃物
C.隔绝空气
D.防止食用油溅出

【答案】C
【解析】解:油锅中的油不慎着火时,迅速用锅盖盖上,这样可以使油与氧气隔绝,从而达到灭火的目的.
故选C.
根据灭火原理:①清除或隔离可燃物,②隔绝氧气或空气,③使温度降到可燃物的着火点以下,据此结合灭火方法进行分析解答.本题难度不大,掌握灭火的原理(清除或隔离可燃物,隔绝氧气或空气,使温度降到可燃物的着火点以下)并能灵活运用是正确解答本题的关键.

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