题目内容
化学就在我们的身边,它与我们的生活息息相关.请从A.生石灰B.小苏打C.明矾D.氨气E.油脂F.纯碱这六种物质中,请选择适当的物质名称前的字母序号填空.
(1)热值最高的营养物质是
(2)能使湿润的红色石蕊试纸变蓝
(3)净化水时可作絮凝剂的是
(4)人们设想用它来中和法阻止海水酸化的是
(5)可用于焙制糕点的物质是
(6)用于生产玻璃、造纸工业的是
(1)热值最高的营养物质是
E
E
; (2)能使湿润的红色石蕊试纸变蓝
D
D
;(3)净化水时可作絮凝剂的是
C
C
;(4)人们设想用它来中和法阻止海水酸化的是
A
A
;(5)可用于焙制糕点的物质是
B
B
; (6)用于生产玻璃、造纸工业的是
F
F
.分析:根据物质的性质决定物质的用途进行分析.每克油脂在人体内完全氧化时能放出39.3KJ的能量,热值高;氨气的水溶液显碱性;明矾溶于水时能形成胶状物,对杂质有吸附作用;生石灰能与水化合生成氢氧化钙;小苏打是碳酸氢钠,受热时易分解生成二氧化碳;纯碱是碳酸钠,广泛地应用于产玻璃、造纸工业.
解答:解:(1)每克油脂在人体内完全氧化时能放出39.3KJ的能量,比糖类多一倍.是热值最高的营养物质;
(2)氨气的水溶液显碱性,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝;
(3)明矾溶于水时能形成胶状物,对杂质有吸附作用,净化水时可作絮凝剂;
(4)生石灰与水化合生成的氢氧化钙是一种碱,人们设想用它来中和法阻止海水酸化;
(5)小苏打是碳酸氢钠,受热时易分解生成二氧化碳,可用于焙制糕点;
(6)纯碱是碳酸钠,广泛地应用于产玻璃、造纸工业.
故答为:(1)E;(2)D;(3)C;(4)A;(5)B;(6)F.
(2)氨气的水溶液显碱性,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝;
(3)明矾溶于水时能形成胶状物,对杂质有吸附作用,净化水时可作絮凝剂;
(4)生石灰与水化合生成的氢氧化钙是一种碱,人们设想用它来中和法阻止海水酸化;
(5)小苏打是碳酸氢钠,受热时易分解生成二氧化碳,可用于焙制糕点;
(6)纯碱是碳酸钠,广泛地应用于产玻璃、造纸工业.
故答为:(1)E;(2)D;(3)C;(4)A;(5)B;(6)F.
点评:本题考查了常见物质的用途,完成此题,可以依据物质的性质进行.
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