题目内容
【题目】化学源于生活，并服务于生活。请回答下列问题：
（1）做红烧肉时加入“加铁酱油”味道更好，其中“加铁酱油”中的“铁”指________ (填“元素”、“原子”或“分子”)，身体一旦缺铁可能患有的疾病是_____________；
（2）某同学洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了，置物架生锈与__________有关，为了防止铁制品生锈，可采取哪些措施___________________(填一点)。
（3）房屋着火可用水扑灭，其灭火原理是________________________。
（4）交警通过酒精检测仪显示的颜色变化，可快速检测出司机是否酒后驾车，其反应原理为：2CrO3(红色)+3C2H5OH（酒精）+3H2SO4=Cr2(SO4)3（绿色）+3CH3CHO+6X，该反应中X的化学式为 __________。
【答案】 元素 缺铁性贫血 氧气、水 涂上一层保护膜（其他合理答案均可） 把温度降低到可燃物的着火点以下 H2O
【解析】本题考查了生活中的化学知识，元素对人体健康的重要作用，金属锈蚀的条件及其防护，灭火的原理和方法，质量守恒定律及其应用。难度不大，根据已有的知识分析。
（1）加铁酱油中的“铁”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁”是强调存在的元素，与具体形态无关；人体缺铁会造成缺铁性贫血；
（2）铁在与水和氧气同时存在时易生锈，防锈就是破坏铁生锈的条件，可以在铁制品表面涂上一层保护膜如：刷漆等；
（3）水汽化吸热。房屋着火可用水扑灭，其灭火原理是把温度降低到可燃物的着火点以下；
（4）由2CrO3（红色）+3C2H5OH+3H2SO4═Cr2（SO4）3（绿色）+3CH3CHO+6X可知，反应前后铬原子都是2个，碳原子都是6个，硫原子都是3个，根据质量守恒定律，反应前氢原子是24个，反应后应该是24个，其中12个包含在6X中，反应前的氧原子是21个，反应后应该是21个，其中6个包含在6X中，因此X的化学式为H2O。
