Question

下列说法正确的是（　　）

• A、在晾干的咸菜表面会出现食盐晶体
• B、紫色石蕊试液能使氢氧化钠溶液变蓝
• C、蒸发溶液时可用蒸发皿，但必须垫石棉网
• D、碳酸氢钠中含有氢，所以它属于酸

Answer 1

考点：氯化钠与粗盐提纯,蒸发与蒸馏操作,碱的化学性质,常见的氧化物、酸、碱和盐的判别

专题：常见的碱 碱的通性,常见的盐 化学肥料

分析：A、根据氯化钠的性质并结合蒸发结晶的原理分析即可；
B、紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝；
C、蒸发溶液时可用蒸发皿，用酒精灯加热时垫石棉网；
D、不是含有氢的物质都属于酸；

解答：解：A、咸菜晾干表面有一层盐霜，原因是随着水分的蒸发，氯化钠析出，故说法正确；
B、紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝，是石蕊试液变色，而不是碱溶液变色，故说法错误；
C、蒸发溶液时可用蒸发皿，用酒精灯加热时垫石棉网，不加热时不用垫，故说法错误；
D、酸是由氢离子和酸根离子组成的，含有氢的物质不一定是酸，故说法错误；
故答案为：A

点评：本题考查结晶原理，试液变色原理、实验操作、酸的概念等知识，基础性强，要牢固掌握．