Question

（2010?顺义区一模）已知生活中一些食物的pH如下，其中显碱性的是（　　） 食物 豆浆 牛奶 葡萄汁 柠檬汁 pH 7.4～7.9 6.3～6.6 3.5～4.5 2.4～3.0

A．柠檬汁

B．葡萄汁

C．牛奶

D．豆浆

Answer 1

分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可．

解答：解：A、柠檬汁的pH为2.4～3，小于7，显酸性，故选项错误．
B、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性，故选项错误．
C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性，故选项错误．
D、豆浆的pH为7.4～7.9，显碱性，故选项正确．
故选D．

点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．