题目内容
【题目】食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿
D．大量添加面粉增白剂使面粉更白
【答案】A
【解析】
试题分析：A、乳酸钙中含有钙元素，所以牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素，故A正确；
B、亚硝酸钠有毒，所以不能在香肠中加入亚硝酸钠防腐，故B错误；
C、硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质失去生理活性，所以不能用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿，故C错误；
D、大量添加面粉增白剂会危害人体健康，故D错误．
故选：A．
练习册系列答案
相关题目
【题目】化学实验室通常将药品分类后存放在不同的药品柜内，现存放的部分药品如下表所示：
药品柜 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
药品 | 盐酸、硫酸 | 氢氧化钠、氢氧化钙 | 氯化钠、硫酸钠 | 铁、铝 |
实验室新购进一些硫酸铜，你认为它应存放在药品柜( )
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁