题目内容
餐厅服务员用盖子熄灭酒精火锅的主要原理是
| A．清除可燃物 | B．隔绝空气 |
| C．降低可燃物着火点 | D．使可燃物的温度降到着火点以下 |
B
试题分析：用盖子盖熄酒精火锅，是使酒精隔绝空气而熄灭。选B。
点评：灭火的方法有：1、撤离可燃物；2、隔绝氧气；3、降低温度到可燃物着火点以下。只要有一个条件满足，就可以灭火。
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