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下列说法正确的是(  )
A.盐就是食盐B.纯碱不属于盐类
C.NaHCO3属于盐类D.盐都能溶于水
A、食盐属于盐,但是盐不一定是食盐.错误;
B、纯碱是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物,属于盐.错误;
C、碳酸氢钠是由钠离子和碳酸氢根离子组成的化合物,属于盐.正确;
D、有些盐不溶于水,例如硫酸钡属于盐,不溶于水.错误.
故选C.
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