题目内容

为了弘扬中华民族的传统文化,某校在端午节开展了包粽子活动.
(1)老师准备了糯米、鲜猪肉、植物油、调味品等原料以及粽叶,在各种原料中富含糖类的是
 

(2)粽子吃起来咸淡适中,有同学猜想其中一定含有食盐.于是从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中,滴加硝酸银溶液,产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀,你认为这样的实验现象能否证明食盐的存在,并说明理由.
 
考点:盐的化学性质,生命活动与六大营养素
专题:化学与生活
分析:(1)从糯米主要含有的营养元素为糖类去分析解答;
(2)“从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中,滴加硝酸银溶液,产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀”,说明溶液中含有氯离子,不能说明溶液中也含有钠离子去分析解答.
解答:解:(1)糯米主要含有的营养元素为糖类,猪肉主要含有的营养元素为油脂和蛋白质;植物油主要含有油脂,调味品中主要含有无机盐;故答案为:糯米;
(2)“从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中,滴加硝酸银溶液,产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀”,说明溶液中含有氯离子,不能说明溶液中也含有钠离子,所以不能说明溶液中的氯化钠;故答案为:不能,本实验只能证明氯离子的存在.
点评:学化学、用化学,学会用化学的眼光看社会,看生活.
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