Question

某些食物的近似pH为，牛奶 6.3~6.6，葡萄 3.5~4.5，玉米粥 6.8~8.0，苹果 2.9~3.3，其中酸性最强的是(　)

A．葡萄

B．牛奶

C．玉米粥

D．苹果

Answer 1

D

试题分析：稀溶液的酸碱性常用pH表示，pH=7时，溶液显中性；pH＜7时，溶液显酸性，且pH越小，酸性越强；pH＞7时，溶液显碱性，且pH越大，碱性越强；结合题意可知，只有玉米粥的pH≥7，故为碱性；而另三种物质的pH＜7，为酸性，且苹果的pH最小，即酸性最强。故选D
点评：熟练掌握溶液的酸碱性和pH的关系，解题时要注意pH的范围是0～14，中性是7，酸性小于7，碱性大于7，越大碱性越强，越小酸性越强。