题目内容
下列叙述正确的是（ ）
| A、pH＜7的雨水即为酸雨 |
| B、用甲醛溶液浸泡海产品 |
| C、在焙制面包时添加小苏打 |
| D、为保证肉质品鲜美，可在香肠中添加过量的亚硝酸钠 |
考点：酸雨的产生、危害及防治,常用盐的用途,亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
专题：化学与生活
分析：A、根据酸雨的pH分析；
B、根据甲醛有毒分析；
C、根据小苏打的性质用途分析；
D、根据亚硝酸钠有毒分析．
B、根据甲醛有毒分析；
C、根据小苏打的性质用途分析；
D、根据亚硝酸钠有毒分析．
解答：解：A、pH＜5.6的雨水即为酸雨．故A错误；
B、由于甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海产品．故B错误；
C、小苏打对人体无害，可作为食品添加剂．故C正确．
D、亚硝酸钠有毒，摄入过多会危害健康，不能用于保持肉制品鲜美，故D错误．
故选C．
B、由于甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海产品．故B错误；
C、小苏打对人体无害，可作为食品添加剂．故C正确．
D、亚硝酸钠有毒，摄入过多会危害健康，不能用于保持肉制品鲜美，故D错误．
故选C．
点评：食品卫生与人体健康密切相关，从近年的中考来看，它已成为热点之一．
练习册系列答案
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如图是一个化学反应的微观示意图，从示意图获取的信息正确的是（ ）
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