题目内容
碳酸钠和碳酸氢钠是生活中常见的盐，它们与盐酸反应时，反应的现象不一样。为了进一步研究它们的性质，某兴趣小组分别取10.6 g 的碳酸钠和碳酸氢钠进行下列实验：
试分析上述实验过程并回答有关问题：
(1)写出烧杯B中发生反应的化学方程式
____________________________________________________。
(2)若烧杯A中Na2CO3与10%盐酸完全反应，则向烧杯A中至少需要加入多少克10%盐酸？
(3) 向烧杯A、B中分别加入相同质量10%盐酸，当烧杯A与烧杯B中m1等于m2时，则已经发生反应的碳酸钠和碳酸氢钠的质量比是________________。当加入足量10%盐酸后，可根据反应后所得溶液的质量m1 和m2的相对大小，鉴别碳酸钠和碳酸氢钠。
(1)NaHCO3 + HCl = NaCl + CO2 ↑ + H2O (1分)
(2)设 10.6 g Na2CO3与HCl完全反应，需要10%盐酸的质量为x
Na2CO3 + 2HCl ==2NaCl + CO2 ↑ +H2O (1分)
106 73
10.6 g x×10%
=
x=73 g (2分)
(3) 106∶84 (2分) (本题共6分)
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安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小青发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体，他对此颇感兴趣，决定对其进行探究．Ⅰ．小于对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO2．他设法收集气体样品并除去醋酸气体后，用右图实验装置进行探究．（气体依次通过A、B两试剂瓶，已知浓硫酸具有吸水性）
实验现象：A瓶质量增加、B瓶中有白色浑浊物产生．
实验结论：该气体中一定含有
Ⅱ．小于对二氧化碳的来源作了两种猜测：
猜测①：
猜测②：二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的．
针对以上猜测，小于设计了以下实验：（请你完成下列表格中的空白）
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | |
| 实验1 | 猜想①正确 | ||
| 实验2 | 取碳酸氢钠样品少许加入试管中，加热，并把产生的气体通往澄清的石灰水 | 试管口有小水滴产生，有使澄清的水会水变浑浊的气体产生 | 猜想②正确 |
Ⅲ．查阅资料：在百度网页中输入碳酸氢钠的化学性质，可以获得，碳酸氢钠受热易分解，产物中有碳酸钠生成，再根据实验2写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式
Ⅳ．实验2中有白色粉末剩余，请用物理方法来验证其不是氢氧化钠固体，用化学方法来验证其可能碳酸钠固体；
（1）物理方法：
（2）化学方法：
Ⅴ．结论应用：在蒸馒头时，我们通常在发酵后的面团中加入小苏打（NaHCO3），加入NaHCO3的目的是
做菜用的一种嫩肉粉，其主要成分是碳酸氢钠，可破坏肉质纤维结构，促进肉类吸收水分，从而使肉质松软、鲜嫩．小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体．他对此颇感兴趣，决定对其进行探究．
做菜用的一种嫩肉粉，其主要成分是碳酸氢钠．小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气泡．他对此颇感兴趣，决定对其进行探究．
（2012?惠安县质检）【探究实验1】碳酸氢钠溶液的酸碱性．
做菜用的一种嫩肉粉，其主要成分是碳酸氢钠，可破坏肉质纤维结构，促进肉类吸收水分，从而使肉质松软、鲜嫩．小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体．他对此颇感兴趣，决定对其进行探究．
Ⅰ、小明对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO2．
他设法收集气体样品并除去醋酸气体后，用如图所示实验装置进行探究．将气体依次通过A、B两试剂瓶后，发现A瓶质量增加，B瓶中有白色浑浊物产生．
实验结论：该气体中一定含有______；
Ⅱ、小明对二氧化碳的来源做出了两种猜测：
猜测①二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的；
猜测②______；
针对以上猜测，小明设计了以下实验：（请你填写下表）
Ⅲ、查阅资料：碳酸氢钠受热易分解，产物中有碳酸钠生成．再根据实验Ⅰ写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式______．
Ⅳ、实验Ⅰ中有白色粉末剩余，请你设计实验用两种不同的化学方法来验证剩余粉末是碳酸钠（写出实验操作步骤、现象和结论）；
方法一：______；
方法二：______．
Ⅰ、小明对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO2．
他设法收集气体样品并除去醋酸气体后，用如图所示实验装置进行探究．将气体依次通过A、B两试剂瓶后，发现A瓶质量增加，B瓶中有白色浑浊物产生．
实验结论：该气体中一定含有______；
Ⅱ、小明对二氧化碳的来源做出了两种猜测：
猜测①二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的；
猜测②______；
针对以上猜测，小明设计了以下实验：（请你填写下表）
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | |
| 实验1 | 取碳酸氢钠样品少许加入试管中，加热到不产生气体为止，并把产生的气体通入澄清石灰水． | 试管口有小水滴产生， 澄清石灰水变浑浊 | 猜想①正确 |
| 实验2 | ______ | ______ | 猜想②正确 |
Ⅳ、实验Ⅰ中有白色粉末剩余，请你设计实验用两种不同的化学方法来验证剩余粉末是碳酸钠（写出实验操作步骤、现象和结论）；
方法一：______；
方法二：______．