Question

（2005?莆田）“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“加铁酱油”中的“碘、钙、铁”指的是（　　）

A．单质

B．元素

C．分子

D．原子

Answer 1

分析：食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、钙、铁”不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素．

解答：解：“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“加铁酱油”中的“碘、钙、铁”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘、钙、铁”是强调存在的元素，与具体形态无关．
故选B．

点评：本题难度不大，主要考查元素与微观粒子及物质的区别，加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键．