题目内容

【题目】“地沟油”是人们在生活中对各种劣质油的统称。它在加工过程中需要使用活性炭除臭味、异味，此时活性炭的作用是________。关于“地沟油”的说法有：你认为正确的是______。

①含有大量细菌、真菌等有害微生物和毒素─黄曲霉素等，长期食用可能会引发癌症。

②辨别某瓶装油是否为“地沟油”的简易方法是看油是否透明；闻油是否有异味；查生产厂家；取油燃烧，听是否发出噼啪响声等。

③将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的。

④城市的“地沟油”经加工处理后可作为食物油。

【答案】吸附 ①②

【解析】

解：活性炭具有疏松多孔的结构能吸附气体和色素，具有吸附作用；“地沟油”是人们在生活中对各种劣质油的统称，它在加工过程中需要使用活性炭除臭味、异味，此时活性炭的作用是吸附；从食品安全的角度看地沟油不能食用，所以①②说法正确，③④说法不正确.

练习册系列答案
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【题目】归纳推理是化学学习中常用的方法。下列机理正确的是

A.分子可以构成物质，所以物质一定都是由分子构成的

B.单质只含有一种元素，所以含一种元素的物质都是单质

C.活性炭有吸附作用，所以可以吸附黄泥水中的泥沙

D.点燃不纯的可燃性气体有可能引发爆炸，所以点燃可燃性气体前一定要先检验气体纯度

【题目】逻辑推理是一种重要的化学思维方法。以下逻辑合理的是 （ ）

A.化合物是含有不同种元素的纯净物，所以含有不同种元素的纯净物一定是化合物。

B.氧化物中一定含有氧元素，所以含氧元素的物质一定是氧化物

C.离子是带电荷的微粒，所以带电荷的微粒一定是离子

D.单质中含有一种元素，所以含有一种元素的物质一定是单质

【题目】在一只密闭容器内有四种物质，在一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下表：则下列说法正确的是

物质

X

Y

Z

Q

反应前质量/g

8

2

40

5

反应后质量/g

待测

24

8

23

①该反应一定是置换反应

②Y、Q的相对分子质量之比一定为11:9

③参加反应的X、Z的质量比为1:4

④反应后X的质量为0

⑤Z是反应物，X、Y、Q均为生成物

A.①②③B.③④C.①③④D.②⑤

【题目】用下列仪器的序号填空：

①量筒 ②试管 ③酒精灯 ④烧杯 ⑤水槽 ⑥胶头滴管 ⑦集气瓶

（1）吸取和滴加少量液体时，常用_______；

（2）给物质加热时，常用_______ 。

（3）量取一定量体积的液体时，常用_______ 。

（4）能直接加热的仪器是_______。

【题目】生活中处处有化学，化学与生活密切相关。

(1)日常生活中经常接触的金属材料多数是合金，当金属制成合金后，性能会发生改变。如黄铜制的钥匙能在纯铜板上划出痕迹，说明合金的硬度一般______(填“大于”“小于”或“等于”)组成它的纯金属。

(2)餐具上的油污可以用加洗洁精的水洗掉，说明洗洁精具有______作用。

(3)铝是地壳中含量最高的______(填“金属”或“非金属”)元素，其年产量已跃居第二位。

(4)铝可制成导线，主要是利用其有良好的延展性和______性。

(5)铝的化学性质很活泼，但家里用了很久的铝壶却很少被腐蚀，请说明其中的化学原理____。

【题目】推理是一种重要的研究和学习方法。下列推理正确的是（ ）

A.中和反应有盐和水生成，所以有盐和水生成的反应一定是中和反应

B.单质中只含一种元素，所以只含一种元素的一定是单质

C.金属都能导电，所以能导电的一定是金属

D.力可以改变物体的运动状态，所以物体的运动状态变了一定是受到了力的作用

【题目】归纳推理是一种重要的化学思维方法。下列归纳推理正确的是( )

A.中和反应生成盐和水，则生成盐和水的反应一定是中和反应

B.有机化合物一定含有碳元素，则含碳的化合物就一定是有机物

C.镁、锌、铁能与盐酸反应生成氢气，则它们也能与稀硫酸反应生成氢气

D.CO2、SO2均可与氢氧化钠溶液反应，则CO也一定能与氢氧化钠溶液反应

【题目】下列各组物质能在pH=1的溶液中大量共存且无色的是（ ）

A.K2SO4Ba（OH）2KCl

B.MgSO4NaNO3KCl

C.Na2CO3KNO3NH4Cl

D.Cu（NO3）2NaCl KNO3

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