题目内容

【题目】柠檬酸(C6H8O7)具有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果等食品的制造。关于柠檬酸说法正确的是

A. 相对分子质量为192g

B. 20个原子构成

C. 分子中碳、氢、氧原子的个数比为347

D. 氢元素质量分数最小

【答案】A

【解析】试题分析:A、相对分子质量是一个比值,单位不是g,错误,B、分子由原子构成,故应说一个柠檬酸(C6H8O7)分子由21个原子构成,错误,C、化学式中元素符号右下角的数字,表示的是一个分子钟所含的原子个数,故分子中碳、氢、氧原子的个数比为687,错误,D、根据元素质量分数的表达式,氢元素质量分数最小,正确,故选D

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