Question

14、日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐，欲使其快速溶解，经常采用下列方法：

搅拌

、

加热溶解

、

研成粉末再溶解．

．

Answer 1

分析：溶解速度的问题主要涉及是外界因素，温度、搅拌、研细是采用的主要方式．

解答：解：欲增加溶解的速度可采用方法主要有1、提高溶剂温度（水温）；2、搅拌；3、将大颗盐粒弄成小颗的等方式．
故答案为：搅拌；加热熔解；研成粉末再溶解

点评：此题是对提高物质溶解方法的考查，是利用化学知识解决实际问题的例证．