Question

生活处处有化学．请用所学的化学知识解决以下的问题：
（1）牛奶中富含的主要营养素是

 

和水．
（2）从火力发电厂尾气中捕捉的二氧化碳气体纯度很高，可制成固态食品保鲜剂．固态二氧化碳俗称

 

．在实验室中，常用来检验二氧化碳气体的试剂是

 

．
（3）某工厂废液样品中含有AgNO₃、Cu（NO₃）₂和Zn（NO₃）₂，向其中加入一定量的铁粉，充分反应后过滤，向滤出的固体中滴加稀盐酸，无气泡产生，滤液中一定含有的阳离子是

 

．

Answer 1

考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素,二氧化碳的检验和验满,二氧化碳的物理性质,金属的化学性质

专题：碳单质与含碳化合物的性质与用途,金属与金属材料,化学与生活

分析：（1）从牛奶中富含蛋白质和水去分析解答；
（2）从固态二氧化碳俗称干冰，升华时带走周围大量的热，可用于食品保鲜；通常用石灰水来检验二氧化碳去分析解答；
（3）从金属活动顺序表中，前面的金属能把后面的金属从其盐溶液中置换出来，而且反应时先和活动性最弱的金属的盐溶液反应去分析解答；

解答：解：（1）牛奶中富含蛋白质和水，故答案为：蛋白质；
（2）固态二氧化碳俗称干冰，升华时带走周围大量的热，可用于食品保鲜；通常用石灰水来检验二氧化碳，二氧化碳和石灰水反应生成不溶于水的碳酸钙和水，故答案为：干冰   石灰水；
（3）金属活动顺序表中，前面的金属能把后面的金属从其盐溶液中置换出来，铁在银和铜的前面，在锌的后面，所以铁能和AgNO₃、Cu（NO₃）₂反应，不能和Zn（NO₃）₂反应，由于“滤出的固体中滴加稀盐酸，无气泡产生”，说明铁粉已经完全反应；如果铁恰好和AgNO₃、Cu（NO₃）₂完全反应，则溶液中的溶质为：铁和AgNO₃、Cu（NO₃）₂反应后生成的硫酸亚铁和溶液中原来就有的不和铁反应的硝酸锌；所以溶液中一定含有的阳离子为：Zn²⁺和Fe²⁺；故答案为：Zn²⁺和Fe²⁺；

点评：金属活动顺序表中，前面的金属能把后面的金属从其盐溶液中置换出来，而且反应时先和活动性最弱的金属的盐溶液反应．