Question

【题目】化学与生活紧密相联，以下源自生活的实验不能达到目的的是

A. 用两片金属相互刻划比较硬度大小B. 用食盐水消炎杀菌

C. 用生石灰防止食品氧化变质D. 用紫甘蓝叶和酒精溶液制酸碱指示剂

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、比较两片金属的硬度可以采用互相刻划的方法，故正确，不符合题意；

B、食盐水能起到消炎杀菌的效果，故正确，不符合题意；

C、生石灰能与水反应，常用作食品干燥剂，不能防止食品氧化变质，故错误，符合题意；

D、由于紫甘蓝的汁液在不同的酸碱性溶液中会出现不同的颜色，所以酒精浸泡捣烂的紫甘蓝可制酸碱指示剂，故正确，不符合题意。

故选B。