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(2010?崇明县一模)下列现象中属于物理变化的是(  )
分析:化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.
解答:解:A、火药爆炸的过程中火药燃烧有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化;故选项错误.
B、食品变质的过程中有对人体有害的新物质生成,属于化学变化;故选项错误.
C、水分蒸发的过程中只是水的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;故选项正确.
D、酒精燃烧的过程中有新物质二氧化碳和水生成,属于化学变化;故选项错误.
故选C.
点评:本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成就属于物理变化,若有新物质生成就属于化学变化.
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