题目内容
【题目】（4分）厨房中的化学。
（1）发酵粉中的主要成分为小苏打，其化学式为_______。
（2）氯化钠是重要的调味品，它由 (填“分子”、“原子”或“离子”)构成。
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可以采取 的灭火方法。
（4）利用厨房中的 可以溶解水壶中的水垢（主要成分为CaCO3和Mg(OH)2）。
【答案】（1）NaHCO3 （2）离子 （3）用锅盖盖灭 （4）食醋
【解析】
试题分析：（1）发酵粉中的主要成分为小苏打，其学名是碳酸氢钠，化学式为：NaHCO3
（2）氯化钠属于盐，由离子构成
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可以采取用锅盖盖灭的灭火方法
（4）根据水垢主要成分为CaCO3和Mg(OH)2，都能与酸反应，故可利用厨房中的食醋可以溶解水壶中的水垢
鹰派教辅衔接教材河北教育出版社系列答案
初中暑期衔接系列答案【题目】（6分）某化学兴趣小组围绕“酸和碱的中和反应”的学习，进行了如下实验：
实验一：取5ml氢氧化钠溶液于烧杯中，滴入几滴酚酞溶液，可观察到现象为 ，然后加入稀盐酸，用玻璃棒搅拌，溶液褪为无色，有关的反应方程为 。
实验二：对实验一反应后溶液中的溶质进行探究。
【提出猜想】猜想一：只有NaCl
猜想二：有NaCl和NaOH
猜想三：有NaCl和HCl
你认为猜想 不合理，其理由是 。
【设计实验】
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
取反应后的溶液于试管中，加入 | 猜想三成立 |
【题目】水是人类宝贵的自然资源，与人类的生产、生活密切相关．
（1）水是常见的溶剂，将下列生活中少量的物质分别放入水中，不能形成溶液的是 ．
A．食盐 | B．纯碱 | C．植物油 | D．蔗糖 |
（2）电解水产生氢气和氧气，证明水是由 组成的．
（3）天然水中含有许多杂质，净化水的方法有：
①过滤 ②蒸馏 ③加明矾吸附沉降 ④消毒杀菌
⑤活性炭层吸附．要把天然水净化成生活用的自来水，将所选用的净化方法按净化过程排序（填序号） ．
（4）区别净化后的自来水是硬水还是软水，可用到的物质是 ．