Question

12、下列做法你认为正确的是（　　）

A、远离毒品的最佳办法是一开始就不要碰毒品

B、霉变食品即使经过高温加工也不能食用

C、为保持海产品新鲜而用甲醛溶液浸泡

D、蔬菜和水果中的食物纤维不能被人体吸收，要尽可能少食用

Answer 1

分析：A、根据毒品可以使人产生依赖进行分析．
B、根据霉变的食品会产生一些毒素，性质很稳定进行分析．
C、根据甲醛的危害进行分析．
D、根据蔬菜和水果的营养价值进行分析．

解答：解：A、毒品会使人产生依赖，也就是毒瘾，所以要远离毒品，拒绝毒品，正确．
B、霉变的食品产生的一些毒素，即便是在高温也未必分解，所以霉变的食品不能食用，正确．
C、甲醛有毒，不能用来浸泡海产品，所以错误．
D、蔬菜和水果中含有大量的人体必需的维生素，所以人应该多吃蔬菜和水果，故选项错误．
故选AB

点评：食品安全和营养健康是目前人类最为关心的话题，与此相关的知识也是中考中的常考点，平时要勤搜集整理．