Question

【题目】化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

（1）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_______。

（2）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的_______ 元素。

Answer 1

【答案】维生素 钙

【解析】

（1）蛋白质是构成人体的基础物质，糖类是人体活动所需的主要能源，维生素是调节人体新陈代谢、预防疾病。

（2）青少年处于生长发育期，缺钙易患佝偻病，而奶制品、虾皮等食物含有较多的钙元素，食用可以补充人体需要的钙元素。