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(2010?营口)下列变化属于化学变化的是(  )
分析:本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化.
解答:解:A、冰雪消融是由固态变为液态,没有新物质生成,属于物理变化,故A错;
B、西瓜榨汁是将其中的汁液分离出来,没有新物质生成,属于物理变化,故B错;
C、高粱酿酒生成了新物质乙醇,属于化学变化,故C正确;
D、酒精挥发只是状态发生了变化,并没有新物质生成,属于物理变化,故D错.
故选C.
点评:搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有生成+他物质.一般地,物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化.
练习册系列答案
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(2010?营口)某工厂仓库存放的镁粉发生燃烧,若不及时扑灭,会发生更大的火灾事故.由于工作人员缺乏消防知识,用常见的消防器材之一泡沫灭火器灭火,此泡沫灭火器主要成分为硫酸铝[A12(SO43]和碳酸氢钠,两种物质混合发生化学反应,产生二氧化碳气体,同时生成硫酸钠、氢氧化铝(氢氧化铝是一种不溶于水的白色固体),不但没有把火扑灭,反而燃烧得更旺.之后又用水灭火,也无济于事,因为高温下镁与水反应生成一种白色固体氧化物和一种可燃性气体.最后,消防员赶到,用很普通的方法把火扑灭了,避免了严重事故的发生.请回答下列问题:
(1)镁粉发生燃烧的现象是
发出耀眼白光,放出大量热,生成一种白色固体
发出耀眼白光,放出大量热,生成一种白色固体

(2)硫酸铝和碳酸氢钠发生反应的化学方程式为
Al2(SO4)3+6NaHCO3═3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2
Al2(SO4)3+6NaHCO3═3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2

(3)镁与水反应生成的气体是
氢气
氢气

(4)消防员所用的灭火方法是
用沙土扑盖
用沙土扑盖
,能达到灭火目的是因为
隔绝空气
隔绝空气

(5)由此得到的启示
贮存易燃物、易爆物必须严格遵守有关规定或不同物质着火采用不同的灭火方法或镁的燃烧不能用二氧化碳、水灭火等
贮存易燃物、易爆物必须严格遵守有关规定或不同物质着火采用不同的灭火方法或镁的燃烧不能用二氧化碳、水灭火等
.贮存易燃物、易爆物时需标注表示“禁止烟火”的图标的是
B
B
(填字母).

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