题目内容

打开汽水瓶盖后,立即有大量气泡冒出,该气体是 (????????? ? )

A、氧气．??????????? B、氢气．????????????? C、碳酸．???????? D、二氧化碳

 

【答案】

D

【解析】

试题分析：汽水为碳酸型饮料，碳酸具有不稳定性，分解生成二氧化碳和水，故打开汽水瓶盖后,立即有大量气泡冒出,该气体是二氧化碳，答案选择D

考点：碳酸的性质

 

练习册系列答案
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据新华网报道，南京某大学生因运动量大，一天喝了大瓶装的碳酸饮料6-7瓶，随后出现恶心、呕吐并昏迷症状等症状，后经抢救幸免于难．汽水是一种常见的碳酸饮料，家庭制备方法是：取一个干净汽水瓶，加入一定量冷开水（或冰水），再加入白糖及香精，然后加入2g碳酸氢钠（NaHCO3），搅拌溶解后，迅速加入适量柠檬酸（可用HA表示）并立即将瓶盖压紧即可．
（1）NaHCO3和柠檬酸反应产生CO2涉及的原理和碳酸钙与盐酸反应相似．碳酸钙与盐酸反应的化学方程式为
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
．
（2）汽水中碳酸来源的化学方程式为
CO2+H2O═H2CO3
CO2+H2O═H2CO3
．
（3）饮用汽水时，打开汽水瓶盖，立即冒出大量的气泡．为检验冒出的气泡中含大量CO2，可以采用的操作是
将内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩在瓶口
将内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩在瓶口
，实验过程中将观察到的现象是
澄清的石灰水变浑浊
澄清的石灰水变浑浊
．
（2011?绥化）瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5g小苏打（碳酸氢钠）和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱．半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”．请回答：
（1）制作“汽水”时加入柠檬酸的目的是什么？
（2）该实验使用的柠檬酸是食品级的添加剂，请你说出该添加剂应具备的性质（答一点即可）．
（3）打开瓶盖时“汽水”为什么会自动溢出？
瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5g小苏达(碳酸氢钠)和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”。请回答：

(1)制作“汽水”时加入柠檬酸的目的是什么？
(2)该实验使用的柠檬酸是食品级的添加剂，请你说出该添加剂应具备的性质（答一点即可）
。
(3)打开瓶盖时“汽水”为什么会自动溢出？
瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5g小苏打（碳酸氢钠）和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱．半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”．请回答：
（1）制作“汽水”时加入柠檬酸的目的是什么？
（2）该实验使用的柠檬酸是食品级的添加剂，请你说出该添加剂应具备的性质（答一点即可）．
（3）打开瓶盖时“汽水”为什么会自动溢出？
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