Question

用过的铁质菜刀，放置一昼夜，会出现锈蚀现象，其原因是________．为了防止菜刀生锈，可以采取的一种方法是________．

Answer 1

铁跟空气中的氧气、水蒸气发生了化学反应    保持菜刀的干燥
分析：根据铁生锈的条件是与氧气和水接触分析，菜刀锈蚀现象；根据菜刀锈蚀的条件和实际情况分析菜刀的锈蚀方法．
解答：铁生锈的条件是与氧气和水接触，用过的铁质菜刀，放置一昼夜，会出现锈蚀现象是因为铁跟空气中的氧气、水蒸气发生了化学反应；防止菜刀生锈的方法应该是保持菜刀的干燥．
故答案为：铁跟空气中的氧气、水蒸气发生了化学反应；保持菜刀的干燥（其他合理答案也可）．
点评：铁生锈的条件是与氧气和水接触，要防止铁制品生锈就要与空气和水隔离，如涂漆、涂油等可以防止生锈，同时要注意联系实际情况．