Question

【题目】马铃薯馒头是中国农科院农产品加工研究所研制出的一种新型的马铃薯主食产品，营养价值很高。其中富含的营养素是：

A. 蛋白质 B. 油脂 C. 糖类 D. 维生素

Answer 1

【答案】C

【解析】马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类。故选C。