Question

【题目】一些食物的近似pH如下：

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	玉米粥	鸡蛋清
pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.0～8.0	7.6～8.0

下列说法不正确的是

A．鸡蛋清显碱性

B．苹果汁和葡萄汁显酸性

C．葡萄汁比苹果汁的酸性强

D．胃酸过多的人适宜吃玉米粥

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：溶液的pH＞7，显碱性，溶液的pH =7，显中性，溶液的pH＜7，显酸性。A、鸡蛋清的pH＞7，显碱性，正确；B、苹果汁和葡萄汁的pH＜7，显酸性，正确；C、葡萄汁比苹果汁的pH值大，pH值越大酸性越弱，错误；D、玉米粥的pH＞7，显碱性，胃酸过多的人适宜吃玉米粥，正确。故选C