题目内容

在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价。苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色(Fe3+)。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(    )

A.氧化性            B.还原性            C.碱性                 D.酸性

解析：空气能够把+2价铁氧化成+3价；而加入维生素C则能防止这种氧化，说明被氧化的是维生素C而不再是+2价铁，说明维生素C具有还原性。

答案：B

练习册系列答案
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20、下列说法都是错误的，请你用客观事实否定错误说法：
（1）物质都是由分子构成的：
铁是由铁原子构成的
；
（2）在化合物中，非金属元素一定显负价：
在SO2中硫元素显+4价
；
（3）灭火时，一定要使可燃物周围的温度降低到着火点以下：
炒菜时油锅着火，盖上锅盖隔绝空气即可灭火
；
（4）在氧气中能燃烧的物质，在空气中也能燃烧：
铁丝在氧气中能燃烧，但在空气中不能燃烧
．
精英家教网学习了空气中氧气的含量测定后，化学兴趣小组的同学对过量的红磷能否消耗完瓶中的氧气表示有疑问．请你参与他们的探究活动，并回答下列的问题：
[提出问题]在空气成分测定中，红磷能消耗完氧气吗？
[作出假设]过量的红磷不能完全消耗氧气．
[设计实验]
（1）在集气瓶底部放少量自来水，并把一束打磨后的细铁丝放入其中，按右图所示进行正确操作．待冷却到室温后打开止水夹，这时观察到的现象是
 
．
（2）几天后，观察到铁丝表面出现红色物质，这是因为铁与瓶内的水和氧气发生反应生成了铁锈．由此可以得出上述假设
 
（填“成立”或“不成立”）．
[反思与评价]小林认为该实验不能证明红磷没有消耗完集气瓶中的氧气，使铁生锈的氧气可能来自于
 
，因为
 
．同学们采取了一种措施，更换了一种试剂，就达到了目的．这种试剂是
 
．
[思维拓展]
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（1）写出红磷在空气中燃烧的化学反应的方程式
 
，在这一氧化反应中，氧元素化合价
 
（填“升高”或“降低”），因此氧气具有氧化性．
（2）右图是氢气在氯气中发生燃烧反应的示意图，通过类比、分析，该反应中具有氧化性的物质是
 
（填化学式）．
（3）已知镁在空气中能燃烧生成氧化镁和氮化镁（其中氮为-3价）．
①氮化镁是一种黄色的固体．而镁在空气中燃烧产物基本上是白色的，由此现象可知，在这样的条件下镁更易与空气中的
 
化合．
②通过上述实验及叙述，你对燃烧有什么新的认识？
 
．
从Na、Fe、Ca、C、H、O、S七种元素中选择一种或几种元素按要求填空：
（1）用适当的数字和符号填空：
①氢原子
H
H
；   ②2个氢氧根离子
2OH-
2OH-
； ③2个氧分子
2O2
2O2
；
④碳酸钠
Na2CO3
Na2CO3
；　 ⑤氧化铁中铁元素化合价为+3价
+3
Fe
2O3
+3
Fe
2O3
．
（2）写出符合下列要求的物质的化学式：
①最常用的溶剂：
H2O
H2O
；②在空气中体积分数占21%的气体：
O2
O2
；
③天然气的主要成分：
CH4
CH4
；④能形成硫酸性酸雨的空气污染物：
SO2
SO2
；
⑤改良酸性土壤的碱：
Ca（OH）2
Ca（OH）2
；⑥一种有毒气体，可用于铁的冶炼
CO
CO
；
⑦可做干燥剂的氧化物（固体）
CaO
CaO
．
请根据要求填空：
（1）用化学用语填写下列空白：
①2个氢原子
2H
2H
；
②3个氧分子
3O2
3O2
；
③氯离子
Cl-
Cl-
；
④水
H2O
H2O
；
⑤氧化铝中铝元素的化合价为
+3
+3
价．
（2）写出下列反应的化学方程式：
①硫在氧气中燃烧
S+O
 点燃 
.
 
SO2
S+O
 点燃 
.
 
SO2
；
②一氧化碳在高温条件下还原三氧化二铁
Fe2O3+3CO
 高温 
.
 
2Fe+3CO2
Fe2O3+3CO
 高温 
.
 
2Fe+3CO2
．
（3）我们学习过的一些物质，在实际生活中有着重要的用途．现有下列物质：
A、乙醇  B、活性炭  C、稀有气体  D、镁  E、二氧化碳  F、氧气．请根据它们的用途，用字母代号填空：
①
F
F
可供给呼吸，急救病人；  
②
E
E
可用于制干冰、温室气体肥料；
③
A
A
可用高梁、玉米和薯类等经过发酵而制得，该物质可做酒精灯燃料；
④
B
B
可用作冰箱的除臭剂；
⑤
C
C
可在通电时能发出不同颜色的光；
⑥
D
D
可用于制作造明弹，它在空气中燃烧发出耀眼的白光．
水是宝贵的自然资源．请根据下列情况回答问题．

（1）图1是电解水的实验装置．下列有关说法正确的是
D
D
．
A．该实验中，与电源正极相连的玻璃管内得到的气体能在空气中燃烧；
B．电解水的实验证明水是由2个氢元素和1个氧元素组成的；
C．水电解生成氢气和氧气，说明水中含有氢分子和氧分子；
D．在水电解的反应中，氢原子和氧原子都没有发生变化；
E．正极与负极产生的气体质量比是2：1
（2）图2是简易净水装置，该净水装置中小卵石、石英砂的作用是
过滤
过滤
，净化后的水是硬水还是软水，生活中可用
肥皂水
肥皂水
加以鉴别．
（3）图3是自来水厂的净水过程示意图，其中活性炭池的作用是
吸附
吸附
．消毒剂高铁酸钠（Na2FeO4）集氧化、吸附、凝聚、杀菌等功能于一体，目前被广泛应用于自来水净化．高铁酸钠中铁元素的化合价为
+6
+6
价．
（4）水在生产生活中常用于溶解物质形成溶液，实验室所用的某种过氧化氢溶液中，水与过氧化氢的质量比为9：2，则该溶液中氢、氧元素的原子个数比是
38：21
38：21
．

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