Question

【题目】下列变化过程中只发生物理变化的是：

A. 用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶 B. 利用稀有气体通电发光的电光源

C. 铁粉用于延长食品保质期 D. 用发酵后的面粉和小苏打做馒头

Answer 1

【答案】B

【解析】A、用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶过程中有新物质生成，属于化学变化，错误；B、利用稀有气体通电发光的电光源过程中没有新物质生成，属于物理变化，正确；C、铁粉用于延长食品保质期过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化，错误；D、用发酵后的面粉和小苏打做馒头过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，错误。故选：B。