题目内容
【题目】可用作某些食品干燥剂的是( )
A. 硫 B. 二氧化碳 C. 甲烷 D. 生石灰
【答案】D
【解析】可用作某些食品干燥剂的应是能够吸收水分的物质。硫不溶于水并与水也不反应;二氧化碳能溶液水并能与水反应,作为气体一般不用于食品干燥剂;甲烷不溶于水并与水也不反应;生石灰能与水反应。故选D。
练习册系列答案
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A. 硫 B. 二氧化碳 C. 甲烷 D. 生石灰
【答案】D
【解析】可用作某些食品干燥剂的应是能够吸收水分的物质。硫不溶于水并与水也不反应;二氧化碳能溶液水并能与水反应,作为气体一般不用于食品干燥剂;甲烷不溶于水并与水也不反应;生石灰能与水反应。故选D。