Question

加大对食品安全的管理力度是现阶段我国各级政府的重要责任。中央电视台的“每周质量报告”就是一个重要的监督窗口，在被中央电视台曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是：

1. A.
   用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
2. B.
   用工业石蜡给瓜子上蜡“美容”
3. C.
   用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝
4. D.
   用酱色、水、盐等兑制成“假酱油”

Answer 1

C
A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、用工业石蜡等给瓜子“美容”的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、硫磺燃烧能生成二氧化硫，属于化学变化；
D、用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
故选C