题目内容
【题目】下列变化中属于化学变化的是（ ）
A.烧碱潮解
B.苹果腐烂
C.干冰升华
D.蔗糖溶解
【答案】B
【解析】A、烧碱潮解是吸收水分溶解过程，没有新物质生成，属于物理变化，故错误，A不符合题意；
B、苹果腐烂是一个缓慢氧化的过程，有新物质生成，属于化学变化，故正确，B符合题意；
C、干冰升华是由固态直接变为气态，属于物理变化，故错误，C不符合题意；
D、蔗糖溶解没有新物质生成，属于物理变化，故错误，D不符合题意.
所以答案是：B.
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