题目内容
【题目】狗不理包子是天津地方特色美食，其食材瘦肉中富含的营养素为（ ）
A. 糖类 B. 维生素 C. 油脂 D. 蛋白质
【答案】D
【解析】
A、瘦肉中富含蛋白质，而不是糖类，故选项错误；
B、瘦肉中富含蛋白质，而不是维生素，故选项错误；
C、瘦肉中富含蛋白质，而不是油脂，故选项错误；
D、瘦肉中富含蛋白质，故选项正确。
故选D。
练习册系列答案
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【题目】溶解是生活中常见的现象，不同物质在水中的溶解能力不同。
（1）下表是KNO3、NaCl在不同温度下的溶解度（单位：g/100g水）.
温度/℃ | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
KNO3 | 13.3 | 31.6 | 63.9 | 110 | 169 | 246 |
NaCl | 35.7 | 36.0 | 36.6 | 37.3 | 38.4 | 39.8 |
①上表中的两种物质在20℃时，的溶解度较大；请用相应的数据列式表示该温度时该物质的饱和溶液的质量分数（不要求计算）；
②若两物质的溶解度相等，此时所对应的温度范围在之间；
③请写出一种将KNO3的不饱和溶液转化为饱和溶液的方法；
④从NaCl溶液中得到NaCl晶体的方法是.
（2）请根据下列实验和上述溶解度数据回答问题：（已知水的密度约为1g／cm3）
实验操作 | 实验结果 |
取100mL水，加入25g硝酸钾，搅拌，恢复至20℃ | 全部溶解，得溶液① |
再加wg硝酸钾，搅拌，恢复到20℃ | 恰好饱和，得溶液② |
再加25g硝酸钾，搅拌，恢复到20℃ | 得溶液③ |
加热 | 全部溶解，得溶液④ |
冷却至20℃ | 析出晶体，得溶液⑤ |
I．③中溶液的质量为g；一定属于不饱和溶液的是（填数字序号，下同）；溶质的质量分数一定相等的是.
Ⅱ．析出晶体的质量为.（ ）
A．25g B．（w+25）g C．（w+50）g
