Question

【题目】据报道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸（C4H4O4），是无色晶体、能溶于水，下列说法正确的是（ ）

A．马来酸属于氧化物

B．马来酸由三种元素组成

C．马来酸中碳元素的质量分数最大

D．10%的马来酸溶液中氧元素的质量分数约为5.52%

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：A。氧化物由两种元素组成，其中一种元素为氧元素，马来酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，不属于氧化物，故选项说法错误。B。马来酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确。C。马来酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为：（12×4）：（1×4）：（16×4）=12：1：16，氧元素所占的质量比最大，则氧元素的质量分数最高，故选项说法错误。D.10%的马来酸溶液中含有90%的水，水中氧元素的质量分数为≈88.9%，马来酸溶液的水中氧元素的质量分数为90%×88.9%=80%，马来酸中还含有氧元素，故10%的马来酸溶液中氧元素的质量分数大于80%，故选项说法错误。故选B。