Question

【题目】铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒，如误入口应采取急救措施的是( )

A. 喝大量蒸馏水 B. 喝大量盐水

C. 喝大量鸡蛋清 D. 喝大量葡萄糖水

Answer 1

【答案】C

【解析】铜、汞、铅等重金属，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用。

A、蒸馏水中不含有蛋白质，不能起到解毒的作用，错误；B、盐水中不含有蛋白质，不能起到解毒的作用，错误； C、鸡蛋清的主要成分是蛋白质，能起到解毒的作用，正确；

D、葡萄糖水中含葡萄糖，不含蛋白质，不能起到解毒的作用，错误。故选C。