Question

黑龙江省是我国主要的大豆产区，如图是某生产基地收获的大豆。请回答问题：大豆加工成的豆制品是我们餐桌常见的食物，其所提供的主要营养素的作用是（1）       大豆在生长的过程中，为了防止大豆倒伏，和叶子的边缘发黄，需要施加的化肥是（2）                （填化肥种类）长期使用这种类中的某一化肥，会使土壤酸化板结，该物质是（3）             

Answer 1

（1）构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要材料，提供能量(1分)； （2）钾肥   （3）K₂SO₄

试题分析：大豆中富含丰富的蛋白质，蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要材料，还可以提供能量。为了防止大豆倒伏，和叶子的边缘发黄，需要施加的化肥是钾肥，钾肥能促进植物的茎秆粗壮，增强植物的抗病虫害和抗倒伏能力。只含营养元素钾元素的肥料为钾肥，长期使用硫酸钾，会使土壤酸化板结。