题目内容

【题目】处于生长发育期的青少年应多吃(  )
A.含蛋白质、糖类和脂肪丰富的食物
B.含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物
C.含淀粉、脂肪丰富的食物
D.含脂肪、蛋白质和维生素丰富的食物

【答案】B
【解析】糖类和脂肪丰富的食物信用过多容易造成肥胖症,故A错误;蛋白质是构成细胞的基础物质,钙是构成骨骼的重要物质,磷元素是构成人体的必需的元素,维生素能调节人体的新陈代谢平衡,所以处于生长发育期的青少年应多吃含这些成分的食物,B正确;含淀粉、脂肪丰富的食物按正常量合理食用即可,故C、D错误; 处于生长发育期的青少年,除了摄取正常提供能量的物质外,还要多补充含钙的食物,促进骨骼增长。

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