题目内容
有些元素在食品中的含量稍高会引起毒性反应。我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定，这些元素是：①Na ②Mg ③As(砷) ④Cd（镉） ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb（铅）⑨Cu ⑩K
| A．⑥⑦⑧⑨ | B．②④⑥⑧ | C．③④⑦⑧ | D．②④⑥⑦⑧ |
C
解析试题分析：人体中有50多中元素，分为两类：1、常量元素，2、微量元素，常量元素（11种）在人体中含量>0.01%，人体中的微量元素，在人体中含量<0.01%，必需元素（20多种）：Fe、Zn、Se、I、F等，对人体有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等，故选C
考点：化学元素与人体健康
练习册系列答案
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下列运动设施中主要用到合成有机高分子材料的是
| A．塑胶跑道 | B．比赛使用的铅球 |
| C．发令枪 | D．双杠中的木制横梁 |
世界卫生组织把铝确定为食物污染源之一。铝的下列用途必须加以控制的是 ( )
| A．用铝合金制门窗 |
| B．用铝合金作飞机材料 |
| C．用金属铝制装碳酸饮料的易拉罐 |
| D．用金属铝制电线 |
牛奶中富含的维生素D有助于人体对钙的吸收，这里说的钙是指（ ）
| A．分子 | B．原子 | C．元素 | D．单质 |
国际互联网上报道“目前世界上约有20亿人患有缺铁性贫血”，这里的“铁”是指（ ）
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我国科学家袁隆平以其在杂交水稻的培育方面作出的杰出贡献被誉为“杂交水稻之父”．水稻中富含的营养素是（ ）
| A．蛋白质 | B．油脂 | C．糖类 | D．维生素 |
下列对“化学与生活”的认识中错误的是( )
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| C．维生素在人体中需要量很少，它不属于人体的营养素 |
| D．制作插座的塑料具有热固性 |
