题目内容
下列物质不属于有机营养素的是（ ）A．食盐
B．糖类
C．脂肪
D．蛋白质
【答案】分析：营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质，其中蛋白质、糖类、油脂、维生素属于有机营养素．
解答：解：糖类、脂肪、蛋白质属于有机营养素，食盐不是有机营养素．
故选A．
点评：人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水等六类．
解答：解：糖类、脂肪、蛋白质属于有机营养素，食盐不是有机营养素．
故选A．
点评：人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水等六类．
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