题目内容

【题目】为了弘扬中华民族的传统文化,某校在端午节开展了包粽子活动。

(1)老师准备了糯米、鲜猪肉、植物油、调味品等原料以及粽叶,在各种原料中富含糖类的是

(2)粽子吃起来咸淡适中,有同学猜想其中一定含有食盐。于是从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中,滴加硝酸银溶液,产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你认为这样的实验现象能否证明食盐的存在,并说明理由

【答案】(1)糯米 (2)不能,本实验指南证明氯离子的存在

【解析】

试题分析:(1)糯米中富含淀粉,淀粉属糖类;猪肉富含蛋白质;植物油富含脂肪;

(2)滴加硝酸银溶液,产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀,只能证明含有氯离子,不能证明含有钠离子。

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