Question

（2013?榕城区模拟）化学与生活密切相关：
（1）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证．下列食物中，富含糖类的是

C

（填字母序号）
A．橄榄油              B．蔬菜          C．米饭
（2）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是

ABCD

．
A．节约使用纸张 　　　　　　  B．分类回收处理垃圾
C．减少使用塑料袋 　　　　　　D．减少使用一次性纸杯
（3）上海世博会使用很多LED灯，为其供电的装置接受阳光照射后，便可将

太阳

能转化为电能．
（4）洗洁精能清除油污，这是利用它的

乳化

作用．
（5）在农业生产中，施用的草木灰（有效成分是K₂CO₃）属于

钾

肥．
（6）向米汤中滴加碘水，会出现蓝色，说明米汤中含有

淀粉

．
（7）铬、铜及其合金在交通工具上随处可见，现将铬（Cr）插入Cu（NO₃）₂的溶液中，铬上有红色物质析出．则铬和铜相比，金属活动性强的是

铬

．

Answer 1

分析：（1）米饭中含有丰富的糖类物质，橄榄油中含有丰富的油脂；
（2）“低碳生活”的含义是尽量减少二氧化碳的排放；
（3）能量之间可以相互转化；
（4）根据洗洁精具有乳化功能进行解答；
（5）根据含有钾元素的肥料被称为钾肥进行解答；
（6）根据碘遇淀粉变蓝进行解答；
（7）根据金属活动性强的金属能将金属活动性弱的金属从它的盐溶液中置换出来进行解答．

解答：解：（1）富含糖类的是米饭，能提供大量油脂的是橄榄油，能提供维生素的蔬菜．故填：C；
（2）节约使用纸张、分类回收处理垃圾、减少使用塑料袋、减少使用一次性纸杯等措施符合低碳生活的理念．故填：A、B、C、D；
（3）上海世博会使用的很多LED灯，为其提供电的装置接受阳光照射后，便可将太阳能转化为电能．故填：太阳；
（4）洗洁精具有乳化功能，所以能清除油污；故填：乳化；
（5）含有钾元素的肥料被称为钾肥，所以施用的草木灰（有效成分是K₂CO₃）属于钾肥；故填：钾；
（6）碘遇淀粉变蓝，所以向米汤中滴加碘水，会出现蓝色，说明米汤中含有淀粉；故填：淀粉；
（7）金属活动性强的金属能将金属活动性弱的金属从它的盐溶液中置换出来，所以将铬（Cr）插入Cu（NO₃）₂的溶液中，铬上有红色物质，说明金属活动性强的是铬．故填：铬．

点评：本题主要考查营养物质和环境等方面的知识，解答时要理解能量之间可以相互转化．