题目内容

小红在餐厅看到服务员用盖子熄灭酒精火锅.该灭火方法的主要原理是(  )
A.降低可燃物的着火点
B.隔绝空气
C.使可燃物的温度降低到着火点以下
D.清除可燃物
灭火原理:破坏燃烧的一个条件使燃烧停止,就可以达到灭火的目的.
所以,由题意可知,在餐厅看到服务员用盖子熄灭酒精火锅,目的是隔绝空气.
故选B.
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