Question

（2012?安溪县质检）下列有关溶液的叙述正确的是（　　）

A．硝酸铵溶于水，会使水溶液的温度降低

B．在蔗糖水溶液中，水是溶质，蔗糖是溶剂

C．将植物油加入水中混合搅拌后，得到的是溶液

D．食盐水溶液倒出一部分后，剩余溶液溶质的质量分数变小了

Answer 1

分析：A、根据硝酸铵溶于水吸热还是放热考虑；B、根据溶质和溶剂的判断方法考虑；C、根据溶液的特点考虑；D、根据溶液的特点考虑．

解答：解：A、硝酸铵溶于水吸收热量，使水溶液温度降低，故A正确；
B、固体溶于液体中一般固体是溶质，液体是溶剂，只要有水，水一定是溶剂，所以糖是溶质，水是溶剂，故B错；
C、溶液是均一、稳定的混合物，将植物油加入水中混合搅拌后，植物油不能被溶解，形成的是乳浊液，故C错；
D、由于溶液是均一的，各部分性质相同，食盐水溶液倒出一部分后，剩余溶液溶质的质量分数不变，故D错．
故选A．

点评：解答本题关键是要知道硝酸铵溶于水是吸收热量，了解溶液的特点：均一、稳定的混合物．