民生热词:“舌尖上的安全 .下列做法符合食品安全要求的是( )A. 用碳酸氢钠作发酵粉 B. 用甲醛浸泡水产品C. 用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D. 为防止骨质疏松.长期摄入过量的钙元素题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是（　　）

A. 用碳酸氢钠作发酵粉 B. 用甲醛浸泡水产品

C. 用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D. 为防止骨质疏松，长期摄入过量的钙元素

练习册系列答案

相关题目

某同学利用“多米诺骨牌”效应，设计了如图气体制取与性质验证的组合实验，打开A中分液漏斗的活塞，很快看到E中导管口有气泡冒出，且溶液由紫色变红色。

请看图回答问题：

① A中反应的化学方程式____________，A装置的主要优点是_________；

B中白磷不燃烧，原因是_____________。

② C、D中看到的现象分别是____________。

③ 用化学方程式表示E中颜色变化的原因___________________________。

④ F中的现象是__________，体现了该气体性质是_________________。

用导管向盛有紫色石蕊试液中吹气会看到溶液变________，将盛满二氧化碳的大试管倒插在澄清的石灰水中，可以观察到的现象________．反应方程式为________．

花青素（化学式）具有缓解眼睛疲劳，保护视力的作用，该物质主要来源于各种蔬菜和水果。

（1）花青素中碳、氢、氧元素的质量比为_____；

（2）花青素的相对分子质量为_____；

（3）花青素中氧元素的质量分数为_____（计算结果精确到0.1％）

化学是与我们的生产和生活紧密相关的学科，

（1）将以下物质的字母序号填在相应的空格内：

a．活性炭 b．小苏打 c．生石灰 d．尿素 e．烧碱 f．维生素A

①属于化肥的是_____；

②缺乏后会引起夜盲症的是_____；

③可用作食品干燥剂的是_____；

（2）有四种元素：A．铁元素 B．碘元素C．钙元素D．氧元素，请选择合适元素的字母序号填空：

①缺乏后会引起贫血的元素是_____；

②地壳中含量最高的元素是_____；

③人体内含量最高的金属元素是_____．

“饭遭殃”是綦江的一种品牌食品，制作原料包含了以下物质，其中富含油脂的是( )

A．花生 B．味精 C．辣椒 D．瘦牛肉

如图是实验室制取气体的常用装置。

（1）写出标示仪器的名称：a _________、b _________。

（2）实验室用高锰酸钾制取氧气，应选用的发生装置是____（填序号），反应的化学方程式为___；若用排水法收集氧气，导管口刚有气泡冒出时，不能就开始收集，原因是_。

（3）实验室制取二氧化碳的化学方程式为_______一般采用向上排空法收集，则收集时验满的方法是：________若用C 、D装置来测量反应生成的CO2体积，则与e端管口相连的是___（填“c”或“d”），植物油上方原有的空气对实验结果_（填“有”或“无”）明显影响。

以食盐为原料进行生产并综合利用的某些过程如下图所示。

(1)除去粗盐中的Ca2+、Mg2+和 SO42-离子，加入下列沉淀剂的顺序是________(选填序号)。

a Na2CO3 b NaOH c BaCl2

(2)将滤液的pH调至酸性除去的离子是________。

(3)若向分离出NaHCO3晶体后的母液中加入过量生石灰，则可获得一种可以循环使用的物质，其化学式是_______ 。

(4)纯碱在生产生活中有广泛的应用。

①纯碱可用于除灶台油污，其原因是_______。

②工业上，可以用纯碱代替烧碱生产某些化工产品．如用饱和纯碱溶液与Cl2反应制取有效成分为NaClO(次氯酸钠)的消毒液，已知Cl2+H2O=HCl+HClO，请写出Cl2和饱和纯碱溶液反应的化学方程式：________。(已知碳酸的酸性强于次氯酸HClO)

出门戴口罩是预防新型冠状病毒的重要措施，医用一次性口罩的原材料之一为聚丙烯(PP)，其化学式为(C3H6)n，医用口罩常用鼻梁筋来固定口罩，鼻梁筋可以随意弯曲变形，不回弹,从而达到良好的密封性。

（1）医用一次性口罩所用材料中，属于有机合成材料的是_____（填 1 个即可，下同），属于金属材料的是_______。

（2）为减少雾霾的吸入，人们出行常戴防雾霾口罩，这利用了口罩中填充物活性炭的_____性。

（3）写出只用一步反应即可说明锌比铁活泼的化学方程式_____

（4）废弃的医用一次性口罩不能随意丢弃，需要密封后集中处理。最近很多可再生能源有限公司利用燃烧废弃口罩来发电，请写出口罩发电的优点或注意_____。

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