题目内容
【题目】下列厨房中发生的变化，不属于化学变化的是（ ）
A．沼气燃烧 B．米饭酿成米酒
C．小苏打发酵面粉蒸馒头 D．淘米水浸泡蔬菜瓜果
【答案】 D
【解析】
试题分析：A、沼气燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故A错误； B、米饭酿成米酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故B错误； C、小苏打发酵面粉蒸馒头是利用小苏打与酸性物质反应生成二氧化碳，使馒头疏松多孔，属于化学变化，故C错误； D、淘米水浸泡蔬菜瓜果只是清洗和浸泡，没有新物质生成，属于物理变化，故D正确．故选：D．
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