Question

【题目】小红在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸盐，决定制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈．她应从厨房中选择鸡蛋和下列哪种物质?（ ）

A.味精B.白酒C.酱油D.醋

Answer 1

【答案】D

【解析】

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。

A、碳酸钙不与味精反应，不能制作“无壳鸡蛋”。A错误；

B、碳酸钙不与白酒反应，不能制作“无壳鸡蛋”。B错误；

C、碳酸钙不与酱油反应，不能制作“无壳鸡蛋”。C错误；

D、醋的主要成分是醋酸，醋酸是一种酸，酸类物质可以和碳酸钙反应生成易溶于水的醋酸盐、水、二氧化碳，能把鸡蛋壳反应掉，可以制作“无壳鸡蛋”。D正确。

故选D。