题目内容
下列是日常生活中常发生的一些变化，其中属于化学变化的是（ ）A．水受热沸腾
B．剩饭变馊
C．汽油挥发
D．西瓜榨成汁
【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、水受热沸腾的过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、剩饭变馊的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
C、汽油挥发的过程中只是汽油的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、西瓜榨成汁的过程中只是从西瓜中分离出西瓜汁，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
解答：解：A、水受热沸腾的过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、剩饭变馊的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
C、汽油挥发的过程中只是汽油的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、西瓜榨成汁的过程中只是从西瓜中分离出西瓜汁，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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