Question

【题目】下列古代生产工艺中主要体现化学变化的是

A.航海导向(指南针)

B.粮食酿酒

C.甲骨上刻文字

D.活字排版(印刷)

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、航海导向无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

B、粮食酿酒有酒精等新物质生成，属于化学变化，符合题意；

C、甲骨上刻文字，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

D、活字排版，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。

故选B。