题目内容

【题目】中国是把香椿当做蔬菜的唯一国家。它不仅营养丰富,而且具有极高的药用价值,如香椿中含有的皂甙,具有抗菌、防癌的作用,皂甙的化学式为,请你计算:

1)皂甙由______种元素组成。

2)皂甙的相对分子质量是______

3)皂甙中碳、氢、氧元素的质量之比是______

4)皂甙中氢元素的质量分数是______(精确到0.1%

54.14g的皂甙中含氢元素的质量是多少g______?(写出计算过程)。

【答案】 414 5478 0.42g

【解析】

1)根据皂甙的化学式()可知,皂甙是由碳、氢、氧三种元素组成的;

2)皂甙的相对分子质量是

3)皂甙中碳、氢、氧元素的质量之比是

4)皂甙中氢元素的质量分数是

5的皂甙中含氢元素的质量是

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